紫金縣藍野農業開發有限公司創辦于2000年8月，是廣東省農業龍頭企業，公司主要經營“藍野豬”的繁育、生產、銷售為一體；公司帶動農戶500多戶，年產量8000多頭。
2011年1月，我公司注冊了“藍野”商標，先后推出了“藍野豬”、豪豬、綠殼雞蛋、甲魚等。
“藍野豬”是根據紫金縣藍塘豬（國家保種豬）與野豬雜交，經過科學培育出來的一種新品種，是公司自主研發并具有行業特色的“藍野豬”。采用先進的“零排放微生物發酵床養殖”技術和選用無污染的天然牧草、米糠、麩皮、木薯渣、稻草、花生殼等原料經微生物發酵后飼養。
因而肉質鮮美、口感好，曾享有“一家煲肉，滿圍飄香”的美譽。
經科學檢測，“藍野豬”其胴體瘦肉率比家豬高出6%－8%，肉中含有豐富的蛋白質、硒含量每公斤0.25毫克、 不飽和脂肪酸和17種氨基酸，肌肉中亞油酸C18－2含量比家豬高出2.5倍；“藍野豬”是一種源于大自然，高于...
紫金縣藍野農業開發有限公司
